欢迎访问干训网新疆分站-全国干部教育培训服务平台,为您提供新疆干部培训学校,新疆干部培训师资,新疆干部培训基地,新疆红色干部培训主题!

干训网主站

热门培训搜索: 高校培训 培训专题 党性
当前位置:干训网新疆站重庆美食

熏马肉

点击数:20 时间:2020-05-12 来源:网络

  熏马肉是哈萨克族美食中的一绝,哈萨克语叫苏热特,产自美丽的伊犁大草原,以素有天马之称的伊犁马为原料。

  挑选膘肥体壮的马驹宰杀后,先将马肉剁成块状,撒上盐,用绳子串起来,挂在一间土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用暗火熏蒸,直到熏干,即成熏马肉。主要特性:熏味浓郁,色泽艳丽,芳香四溢,在制作过程中,不添加防腐剂、色素等任何化学物质,是真正意义上的绿色食品。


熏马肉


熏马肉


熏马肉


熏马肉


上一篇: 新疆抓饭

下一篇: 没有了

【干训网声明】网站有的文章及图片均来源于学校官网或互联网,若有侵权请联系gzldyjy@yeah.net删除。
电话
400-6007-016
咨询
二维码
顶部
提问